第15章 春日菜园

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第15章 春日菜园

 

下午林晚晚没什么事,准备先把晚上的菜和饼的材料准备好,然后再出去逛逛。

等快到吃饭的点了,再回来把菜焯水,摊个饼就可以了。

“婶子,家里的菜园就门口这一块吗?”林晚晚问还在研究镜子的顾婶。

“门口是一些常用的葱,蒜。韭菜,其他的都在后面,往山上去的路上。”

春日头上的太阳暖融融的,晒得人骨头缝里都舒坦。

顾婶子脸上还带着中午那得了“仙镜”的欢喜劲儿,挎上家里最结实的大菜篮子,招呼林晚晚:“晚晚丫头,走!跟婶子去后园子薅点新鲜菜去!”

顾婶子知道林晚晚问菜园子,是想去看看,就叫上林晚晚一起去。

林晚晚应了一声,跟着顾婶子绕过院子。

往山的方向走去,走到菜园推开那扇吱呀作响的竹篱笆门,眼前豁然开朗。

“嚯!”林晚晚忍不住轻呼一声。

这小小的菜园子,简首是个生机勃勃的宝藏。

泥土的气息混着青草和不知名野花的清香扑面而来。

园子打理得极好,一畦畦菜地整齐得像梳过似的,垄沟分明。

墨绿的是刚冒头的韭菜,嫩绿带黄的是水灵灵的小白菜,还有几架刚爬上竹竿的豆角秧苗,叶子在阳光下油亮亮的。

“瞧瞧,这春气儿足,菜都窜着长!”顾婶子语气里满是骄傲和满足,像夸自家孩子似的。

她熟门熟路地走到靠东头的一畦地,蹲下身,指着那片绿油油、叶子有点羽状的植物说:“喏,这就是胡萝卜缨子,底下那宝贝疙瘩可甜着呢!”

说着,她伸手拨开茂密的叶子,露出底下的褐土,然后抓住一把缨子,手腕一用力,“啵”的一声轻响,一根橙红透亮、沾着新鲜湿泥的胡萝卜就被拔了出来!

“婶子,这胡萝卜长得真好!红彤彤的!”林晚晚也蹲下来,看着那刚从土里出来的萝卜,根须上还带着泥,显得格外水灵鲜亮。

顾婶子把萝卜递给林晚晚拿着,又利落地拔了几根,边拔边念叨:“可不是嘛!这春上的胡萝卜,水头足,生吃都脆甜!缨子也别糟蹋,洗洗切碎了,腌点小咸菜,配粥吃,那才叫一个爽口!”

她看着手里那几根胖乎乎的胡萝卜,说道。

“你不是说晚上吃卷饼要素菜吗,等会我拔点胡萝卜,再挖点土豆,你看看还要什么。”

“婶子,有这两样就够了,回家再摊个饼,卷起来,吃几个就饱了。”

接着,顾婶子又挪到旁边一畦稍矮些的菜地。这里的叶子是深绿色的,形状和胡萝卜缨子不同,更大片些,铺在地上。

“晚晚,看好了,这是土豆秧子。底下结的就是土豆,你没看见过她长在田里的样子吧!”顾婶子看林晚晚一身的穿着,还有那琉璃杯子,家世肯定不凡。

估计没下过菜地,也不知道土豆没扒出来前是什么样子。

奈何林晚晚可是来自现代,在现代菜地里也种了土豆,她最喜欢吃土豆了。

妥妥的土豆脑袋,最爱吃土豆烧牛肉,狼牙土豆。

顾婶子说着,用手小心地扒开秧子根部的泥土,没扒几下,几个沾着新鲜湿泥、圆滚滚、黄褐色的“土疙瘩”就露了出来。

“哎哟!这个头不小!”顾婶子一边挖一边说着。

她用手指抠掉大块泥土,捧出一个足有成年男子拳头那么大的土豆,掂了掂分量。

“沉甸甸的!这土豆长得实在!瞧瞧这皮,多光溜!”

她又挖了几个,个个结实,最大的那个比林晚晚的拳头还大一圈。

“好,好!今年这土豆争气!”顾婶子乐得合不拢嘴,小心地把土豆放进篮子里,“这土豆啊,炖肉香,煮着吃面乎,切丝炒着吃也脆生!回头婶子给你做土豆饼,保管你吃了还想吃!”

“行,婶子,那我可要尝尝你的手艺了。”

菜篮子很快就沉甸甸的了。橙红的胡萝卜带着泥土的芬芳,圆滚滚的土豆透着沉甸甸的实在。

顾婶子挎着篮子站起身,看着满园青翠,又看看身边笑盈盈的林晚晚,满足地叹了口气:“这春天的菜园子啊,就是聚宝盆!晚晚,你看着菜,到时候一茬接一茬!走,回家做饭去,今儿晚上咱就就这你的酱多吃点!”

林晚晚和顾婶子笑着挽着手,往回走。

走到小溪边,林晚晚手指着河边上的一丛丛绿色,说道:“婶子,这是谁家种的芹菜吗?长得可真好。”

“这是野水芹,这山溪边多着呢。你要吃吗,吃我就割一把。”顾婶子回答道。

“吃,今天先割一小把,晚上炒一炒。下次我来多割点,给你们包饺子。

之前我吃的芹菜肉饺子,清清爽爽的,野芹菜肯定更好吃。”

“行,那下次你叫上我,我跟你一起来割。割的时候要注意,不然水里会吸血的虫子会粘在手上。”

林晚晚听了头皮首发麻,快步的应声向家里走去。

顾婶子在后面摇头失笑。


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