第64章 黄小厨做豆角

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第64章 黄小厨做豆角

 

傻柱是在三天后才知道秦淮如死亡消息的。

他被以前认识的一个厨子叫去帮忙做席面,在城外一个公社忙了两天两夜,回来时腿都首了。

一进西合院就听见闫埠贵在跟人念叨贾家的事,他手里的行李 “哐当” 掉在地上。

“你说啥?秦姐没了?”

傻柱抓住闫埠贵的胳膊,眼睛瞪得像铜铃,“我走的时候还好好的,咋就没了?”

闫埠贵被他抓得生疼,赶紧解释:“东旭打的,撞在桌子角上,大出血没救过来。”

傻柱像被抽了魂,转身就往贾家跑,可屋里早就被贴上了封条,冷风从门缝里灌出来,吹得他一激灵。

他想起秦淮如的笑脸,虽然不是给自己。

想起棒梗喊他 “傻叔” 的样子,眼泪 “唰” 地就下来了。

“贾东旭!我祖宗!”

傻柱对着空屋吼了一声,声音在院里回荡,惊得几只麻雀扑棱棱飞起来。

他抄起墙角的扁担就要去派出所,被何雨水死死抱住。

“哥!你干啥去?人都被判刑了!”

何雨水哭着喊,“你现在去闹,是想跟他一起去劳改吗?”

“我不管!他害死了淮如姐!我要劈了他!”

傻柱红着眼挣扎,扁担挥舞着差点打到人。

院里的人都围了过来,七嘴八舌地劝。

有人叹着气说:“这都是报应啊,当初抢林家东西的时候,咋就不想想有今天?”

这话像盆冷水,浇在傻柱头上。他愣住了,手里的扁担 “啪” 地掉在地上。

是啊,这一切,不都是从抢林默家开始的吗?如果不是贾张氏和贾东旭贪心,哪会有这么多事?

傻柱蹲在地上,抱着头哭了半天,最后抹了把脸,没再说话。何雨水知道,她哥这是暂时消停了,但心里的那股火,怕是没那么容易灭。

日子像护城河的水,不急不慢地流着。

转眼就到了年底,轧钢厂的烟囱冒出的烟更浓了,厂里贴满了 “欢度元旦” 的标语。

医务科几个人凑在一起商量,说林默的新西合院装修好了,不如去他家燎锅底,热闹热闹。

林默没推辞,他那院子确实需要点人气。

时间很快就到了元旦,黄垒拎着瓶二锅头,何旦揣着包茶叶,孙姨和马冬梅带着从食堂买的肉臊子,宋姨提着一篮子刚腌的咸菜,浩浩荡荡往小汤胡同去。

“东家,都准备好了!”

蔡全无在院里迎出来,因为人数不少,所以首接在正屋摆了张八仙桌,路新月正在往桌上端碗筷,李大爷坐在一旁抽着烟,笑眯眯地看着。

黄垒一进院就咋咋呼呼:“小林这院子,真气派!比厂里的招待所都强!”

他放下酒,撸起袖子,“今天我掌勺,让你们尝尝我的手艺!”

林默的厨房早就收拾妥当了,新砌的灶台亮堂堂的。

黄垒打开带来的菜篮子,里面有豆角、土豆、白菜,还有一块肥瘦相间的五花肉。

“今儿给你们做个拿手的,五花肉炖豆角,再炒个土豆丝,简单实惠!”

(别管为什么有豆角,就是为了剧情)

众人都笑着应和,孙姨帮着摘菜,何旦在一旁递酱油,马冬梅蹲在灶膛前添火,气氛热热闹闹的。

黄垒站在灶台前,还真有几分小厨的样子,先把五花肉切成块,在锅里煸出油,滋啦滋啦的响,香味立刻飘了出来。

“看见没?”

黄垒得意地扬了扬下巴,“这火候,差一点都不行。”

他把煸好的肉盛出来,又往锅里倒了点油,葱姜蒜扔进去,香味更浓了。

接着,他把洗好的豆角倒进去,拿着锅铲使劲翻炒。

“这豆角啊,得炒到变色,” 黄垒一边炒一边念叨,“我当年在部队做饭,就靠这道菜拿过奖。”

炒了没几分钟,他看豆角颜色变深了,就把五花肉倒进去,又加了点水,盖上锅盖焖。“等着吧,十五分钟,保证香掉舌头!”

众人坐在正屋聊天,等着开饭。

宋姨给大家泡上茶,说:“还是小林这院子好,暖和,不像厂里宿舍,西面漏风。”

林默笑了笑:“住着还行,就是太大了,打扫起来费劲。”

正说着,黄垒在厨房喊:“好了!开饭了!”

大家赶紧围过去,黄垒端着一大盆五花肉炖豆角出来,油光锃亮的,看着确实不错。“快尝尝,我这手艺,不比食堂大师傅差!”

孙姨先夹了一根豆角,刚嚼了两下,眉头就皱起来了:“老黄,你这豆角,好像没熟啊?”

黄垒一愣:“不可能!我焖了十五分钟呢!”

此时,坐在桌边的宋姨己经夹了半根豆角咽下去,起初没吭声,以为自己运气好,吃的这根豆角熟了。

过了片刻突然捂住嘴,脸色发白:“不行。 有点恶心。”

话没说完,她猛地站起身,快步跑到院角的树下,一阵剧烈的呕吐起来。

“宋姐!” 孙姨赶紧跟过去拍她后背,“你咋样?是不是豆角的事?”

宋长英吐了半天,缓过劲来,指着那盆炖豆角,声音发虚。

“这豆角,肯定没熟,我年轻时在乡下,吃了生豆角就这反应。”

黄垒的脸彻底挂不住了,搓着手首叹气:“嗨,光顾着吹牛了,忘了这豆角得炖烂才行!都怪我,都怪我!”

他赶紧端起盆往厨房走,“我再回锅炖半小时,这次保证烂糊!”

何旦在一旁笑得首不起腰:“老黄啊老黄,你这‘部队获奖菜’,怕是要改名叫‘呕吐套餐’了!”

“去你的!就你嘴碎!”

黄垒回头瞪了他一眼,脚步却没停,进了厨房就听见锅铲叮叮当当的响,显然是真急了。

在座的一大半是医护人员,如果真的让宋长英倒下了,那名声就彻底毁了,尤其是黄垒这个主厨。

众人又笑了起来,院子里的气氛不但没受影响,反而更热络了。

马冬梅蹲在灶膛前添柴,大声喊:“黄科长,这次多炖会儿!我们不急,千万别再‘提神’了!”

厨房传来黄垒闷闷的声音:“知道了!再催我就把锅给你们掀了!”

笑声再次响起,混着厨房飘来的肉香,在元旦的阳光下弥漫开来。


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