“蜂蜜麻花?那是什么点心啊?”
秀妍张口想解释一下。
但她自己也一时有些词穷,脑海中反复琢磨这小麻花的模样,却发现很难用几句话清楚描绘它的特点。
到底是该先说外表?
还是说口感?
周乐瑶见她急得连脸都涨红了。
反倒露出了一个浅浅的笑容。
“你别着急,给我也来一份吧。”
她语气舒缓地说着。
原本也没打算立刻回府。
眼下既然这家酒楼的饭菜让秀妍如此推崇。
不如索性就在这里稍作停留,吃过饭后再做打算。
听她这么说,秀妍眼中闪过欣喜,连忙点头应下。
“好呀好呀!我这就去给您安排!”
她一边答应着,一边拉着袖子抹了几下手心。
随即,秀妍便兴冲冲地将周乐瑶迎进门内,特意挑了个靠窗的位置,引着她坐下。
“坐这儿能看到江面呢,特别漂亮,您看——”
她说着朝窗外一指。
坐在那里,微微转个头就能望见外面宽广的河面。
周乐瑶原本浮躁的心绪,在这清风吹拂之下,竟不知不觉间渐渐平复下来。
从小到大,她都是在周家长大的。
周家书香门第、世代经商。
虽然比不上世家大族那么显赫,但也是远近闻名的体面大户人家。
而她自幼便乖巧懂事,性格端庄,听话且知书达理。
读书读得多,对琴棋书画这些风雅之事也都颇感兴趣,样样都有一定的造诣。
在旁人眼里,她确实是真正的闺秀千金典范。
生活虽说是安稳有余,但却总是过于单调。
不过,哪怕这样,她也一直默默地忍受过来,从未提出过异议或抱怨。
等到年纪到了十五六岁之后,家里那些长辈们便开始提亲议嫁的事情了,似乎这是天经地义的一件大事。
一开始,对于这件事,她心里其实倒也不是非常抗拒。
她曾设想也许嫁给一位品行端正、为人忠厚的男子也不错。
前两天,父亲专门找她谈话,跟她说起了亲事的事。
说是要把她许给周家的大少爷——周全胜。
两家素有来往,在生意上早有些关联,合作默契。
再者,那位周家大少爷的父亲可是衙门里的差役。
有正式的身份和地位,算是个小官儿。
按照规矩,这样一门亲事放在别人看来也算是既体面又合适。
只是……
那位周大少爷本身的情况却着实不太叫人满意。
他生性懒惰散漫,不喜欢劳作,反而热衷于享受与安逸。
不仅没有担当,还有贪恋美色的毛病。
家中早就娶了几位貌美姬妾,整天沉迷其中,无所作为。
再加上他仗着他父亲的官位身份,动不动就欺负普通百姓,甚至强抢民女、胡作非为,惹出不少官司和流言蜚语。
这样的男人,若非要论其劣迹斑斑之处。
然而周家人依旧执意要将她给嫁过去。
原因只有一个,周家在当地的权势地位不可忽视。
尤其是有了官场的背景支撑,自然更受看重。
可作为一个女儿家,周乐瑶心里却始终无法安然接受这样的命运。
她的青春和婚姻,怎能就此被权势和利益牢牢绑架?
她真的愿意屈服于此吗?
正想着,秀妍端着茶壶轻盈走了过来,熟练地提起茶壶添上温热的一杯茶水。
“小姐喝茶。”
秀妍小声地提醒道,顺便将一盘干果放在桌面上供她消遣。
这一声打断了周乐瑶纷繁的思绪。
她眨了眨眼,抬头看向秀妍,唇角微微一扬,露出一个微笑。
“姑娘,这刚沏好的茶水还冒着热气,你是想吃点什么?要是不好决定口味的话,咱们这儿有个有意思的选法,可以让你抽签来定;当然了,也可以让我帮你推荐两道好菜。”
周乐瑶抬起眼睛望着摆放在她面前的两个小竹筒,里面整齐地插着几根签子。
每个竹筒上分别写着不同的字样。
“那就随便给我抽两个你们这里最受欢迎的菜品吧。”
“哎哟成嘞!您真是有眼光。”
小二秀妍应了一声,脸上笑意更盛了,转身从身后拿起滚烫的热水壶,灵巧地掀开杯盖将茶水续满。
温热的香气从茶水中缓缓升起。
在屋内清冷的空气中轻轻弥漫开来。
她的视线落在那只青瓷杯子上。
她轻轻低下头吹开了浮在水面上漂浮的嫩叶。
随后小心翼翼啜了一口。
清甜的味道瞬间从舌尖蔓延而开。
周乐瑶下意识再次轻抿唇角,手指不自觉绕着杯口打转儿了一下。
眼神也不知不觉中柔和了许多几分。
谁曾想这家小店出品的花茶居然会惊艳到这个程度!
此前堆积于心头那一连串烦闷复杂的心绪,竟被这一杯茶轻轻拂去些许。
既有这般可口的糖葫芦,又能煮出如此好喝令人沉醉的香茗佳品。
其余各式饭菜应该也不在话下。
正沉浸在思索当中的时候,忽然看见熟悉身影闯入眼帘。
只见秀妍端着一只黑色方盘稳稳走进屋子。
走近一看,果真没错……
原来这便是传说中的麻花么……
眼前这些美食色泽金黄,外表酥脆,表面密密实实粘满了亮晶晶雪白芝麻。
周乐瑶文雅地伸出筷子,轻轻夹起尖儿上的那一根麻花。
她用另一只手接住从麻花上掉落下来的碎屑,生怕洒落一点。
随后,她轻咬一口手中的麻花,并不发出一丝多余声响。
她微微垂下眼帘,低头望着手中还剩下的一大截麻花。
“居然能做得这么酥脆。”
她轻轻开口低语道。
周乐瑶不禁惊讶万分。
这份手工工艺远远超过了她在城中最有名的点心铺子。
瑞福楼买到的所有糕点。
那些平日被她奉为珍品的精致点心,。
此刻与这一根小小的麻花相较之下,竟逊色不少,根本不具可比性。
一口吃下去,不仅口感妙不可言。
就连整个人的精神也为之一松。
这份甜而不腻的味道更是拿捏得恰到好处。
与此同时,后厨之中依旧热火朝天地运转着。
姜莺将最后的一点猪肚小心翼翼地切成丝。
每一片肚都薄厚适中、大小如一。
她随后又烧开一锅热水,熟练地将肚丝投入水中焯烫一遍。
目的不仅仅是为了去除油腻感,还能有效减少腥味。
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