鲜美细腻、外焦里嫩的口感记忆犹新。
如今再来吃青黛楼这粗糙无比的一盘。
两者间的差别,真可谓是天壤之别,难以容忍。
沉默片刻后,他终于缓缓开口。
“你准备一下吧,两天后,把你送到乡下的庄子去。”
他语调冷淡如冰。
“往后,你就再不必在我身边伺候了。”
安兰听了这话,脸色瞬间苍白如纸。
与此同时,赵美英母子并没有等得太久。
人来人往的大厅中,因为姜莺做事效率极高,而并未浪费多余时间。
她的小酥肉一锅接一锅出炉。
而且为了节省时间,还常常一次性端出几盘。
很快便轮到了他们桌前。
负责递送食物的秀妍走到了桌子旁边,把菜稳稳当当地摆在桌上。
只听得她温声细语地说道:“这就是我们这里招牌小酥肉,请二位慢慢品尝吧。”
话音未落,一道裹着花椒香气的热气猛地扑面而来。
那香味中还带着微甜油润的气息。
让人忍不住想要马上尝试一口。
对面的孩子赵小宝早已坐不住了,。
他兴冲冲踮起脚尖趴在桌边,一双乌溜溜的眼睛紧盯着瓷盘。
他的鼻尖差点直接蹭到边缘处去。
只见那些金黄色的小酥肉整整齐齐码放好了。
不仅如此,底部还隐隐滋滋冒油。
显然是刚出炉的。
赵美英夹起了筷子,轻轻碰了一下外皮。
随即发出了一声清晰的“咔嚓”声响。
那层脆壳随着力道轻触开裂。
一旁早已忍无可忍的赵小宝再也坐不住了,飞快伸出手用筷子夹了一块,放进嘴里。
“哼哼”地咬了一口。
嘴巴里立刻传来“咔嗒”一声。
酥脆表皮率先破开。
外皮“咔咔”地在牙齿间碎开,发出清脆悦耳的声响。
细碎的渣子掉进碗里。
随后露出了里面晶莹的肉条。
那块肉比刚蒸好的米糕还要柔软,轻轻一咬便在舌尖化开,入口即融。
紧接着,混合着花椒、八角辛香浓烈的秘制酱汁扑面而来。
赵美英才刚刚咬下一口小酥肉,眼尾就不由自主地往上抬了抬。
真是太好吃了!
更为绝妙的是,酥肉中还保留着颗颗细细小小的花椒粒。
一旦不小心咬到,那种熟悉的、刺激性的麻味会猛地蹿上来,直接冲上鼻腔和舌尖。
让人头皮发麻、却又忍不住想要再来一口,不停地吞咽口水。
恨不得连舌头都嚼了吃下去。
又香又麻!
真是一绝!
“娘,这小酥肉比我之前吃的好吃多了!真的不是我夸张!”
赵小宝一面兴奋地说话,一面用袖子毫不讲究地抹了把嘴巴。
“早叫你跟我来姐姐家吃饭了吧,上次你在城里带我去的青黛楼,饭菜连姐姐做的千分之一都不如。”
不一会儿,虾仁蒸蛋、糖醋鱼也接连上了桌。
那一盘糖醋鱼,整条鱼炸得金光闪闪。
鱼被炸得蓬松,外形完整挺括。
两侧鱼鳍高高地来。
淋上去的糖醋汁色泽红亮、清澈透光。
“哇——!!”
赵小宝不由自主地脱口而出,激动得眼睛圆睁,嘴巴微微张开,一副看呆了的模样。
而一旁的赵美英则彻底说不出话来了,怔怔望着面前这条鱼。
她的视线定格在这道糖醋鱼身上,脑海中一片空白。
良久之后,她才缓缓吐出一句话。
这哪像是吃的啊?
分明像是从玉雕坊里拿出来的工艺品。
精致得太离谱了,美到舍不得动筷子!
她用汤勺小心翼翼地拨动了表面的糖汁。
那一层炸壳,轻轻地一点便发出了“刺啦”的一声脆响。
紧接着,洁白而软嫩的鱼肉显露出来。
第一口吃进嘴里,赵美英几乎要把舌头都咬到。
她整个人都呆住了。
再往下就是内里的鱼肉,嫩得如同豆腐一般柔软。
每一口都被浓郁的酱香包裹着,甚至连骨头都被炸得干脆。
之前的那些所谓好鱼,压根就没有半点能拿来比拟的资格。
天呐……
赵美英用力地点着头。
这绝对是她一生当中尝到过的最美味的鱼!
没有之一!
从今以后,船上做的所有种类的鱼。
无论做法有多么精巧、味道多么可口,跟眼前这一条比起来,那都只能算是垃圾!
再也不要吃自己做的鱼了!
再也不能回到过去的日子!
古人有言:伯牙断琴只为失知音。
而今天的她,愿意为这条神一般的鱼,从此彻底放弃下厨!
两人完全顾不上点米饭,便把整盘小酥肉与整条糖醋鱼全都吃得干干净净。
赵美英心头更添几分不平衡。
更让她无法接受的是——自家儿子才十岁出头的小年纪,食量已经超过了她!
“我还要吃那个甜甜的糖葫芦!”
儿子兴致勃勃地开口。
听这话,赵美英顿时皱起眉头。
“你就不觉得你吃得已经太多了?小心长成一个小胖子,到时候不仅跑不动,还要被同学笑话讨不到夫人。”
但比起这些担忧来,眼下更令她不满的事情其实还有另一件……
这孩子居然还不会想着帮她留一点!
“娘,我正是身体生长的时候!不趁这时候多吃一些营养丰富的东西,将来长不高的话怎么办?”
孩子理直气壮地反驳道。
“再说了,我有没有媳妇,又不是我自己操心的事,还不是要看爹娘安排嘛,我现在才懒得考虑这些呢。”
赵美英脸色发黑,眉头也皱成了“川”字形状:“吃什么糖葫芦嘛,吃点蒸蛋算了!”
她心里越想越气愤,明明自己好心带这孩子出来,结果这家伙却总给她惹麻烦。
真是气人!
她一边在心中嘀咕,一边想着。
这调皮鬼如今就这么让人头疼了。
以后怕是真的只能打光棍儿过一辈子了。
哪有姑娘愿意受这个罪呀。
说完这句话,她下意识地瞥见桌子上的那个小碗。
淡黄色的蛋羹整整齐齐凝在瓷碗里。
表面光滑细腻,几粒虾仁零星点缀其间。
而旁边还放着一小碟暗红色的汁水,看起来像是某种调料酱汁。
她用筷子轻轻地蘸了一点那汁水送进嘴里尝了尝。
只觉得入口味道极为浓郁,咸香四溢。
但随之而来又感觉到它有些刺激喉咙。
她低头思索了一下。
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