舒雅跟着进屋的一刻,躺在床上的老太太微微睁开了眼睛,目光落在她身上,满是疑问地问:“哎呀,这小姑娘是谁家的啊?怎么来了咱们这儿?”
还不等何镖头回答,舒雅已经笑眯眯地走到床边坐下,语气亲昵地说:“我是来找李婶的,刚巧遇上您儿子在外面找人来陪您说话呢,我刚好没事,就过来瞧瞧啦!”
老太太听了,脸上浮现出一个笑容,声音轻轻道:“原来如此……麻烦你了姑娘。不过我自己也习惯啦,陪不陪都一样的。”
说罢,又转头看了看自己的儿子,对他说道:“你看看,现在有人陪你老娘了,还不赶紧去办你的正经事儿?别在这里磨蹭了!”
何镖头点点头,对着母亲笑了笑。
“嗯,我知道了。娘,您别担心,有什么事就让这丫头给我捎信。”
说完便拎起外套,转身快步出了门。
等人都离开了之后,房间里只剩下舒雅和老母亲两个人。
此时舒雅坐在床沿,忍不住心中的好奇,轻轻问道:“刚才您儿子好像挺着急要出门,到底发生了什么事啊?”
老太太缓缓地说道:“唉……这事儿啊,都是我惹出来的祸。他昨天问我,娘想吃什么,我心里一动,就随口提了一句:‘还记得当年你儿子从京城带回来的那点心吗?’说实话啊,那是真好吃,味道太特别了,又松又酥,咬一口都会掉渣。”
她一边说,眼睛似乎都有些亮起来。
“那还是他跟着老镖头第一次进京回来时买的。当时我就吃了那么几块,没想到这十几年来,一直记着呢。到现在,一想到那个味儿,嘴里的口水都忍不住要往下咽。”
说着说着,老太太脸上露出了几分不好意思的表情,语气中带着歉意继续道:“我只是随口说说罢了,压根没往心里去,可谁成想,我这个傻儿子竟然真的上心了!他说不定今天已经出发往县城去了。那地方离这儿有段距离,好在有两家做点心的老铺子,听说味道也还差不多。”
她说的这点并不夸张——京城确实离这里很远。
如果要亲自跑一趟的话,一个来回最少也要花上一个月的时间。
老太太心里很清楚,自己的身体已经不行了。
恐怕等不到儿子从京城把点心带回来了。
何镖头自然也看出了她的病情和这份遗憾,所以才起了心思。
想着要不要先去县城那边找一找有没有类似风味的糕点。
哪怕只是能沾上一点边也好,让老太太临走前尝尝,不留这个遗憾。
舒雅原本是来找何镖头帮忙办一件事的。
但无意间听到了这段对话,看到老太太想吃点心的模样,心中不由一阵酸涩,于是也动了个念头,准备趁最后的机会,试着帮她达成这一小心愿。
“老太太,您和我说说那块点心是什么味。”
舒雅轻轻开口询问。
老太太点了点头,闭上眼睛努力回想着,“那东西,外皮酥得不像话,入口就碎,咔咔地响。但是里面的馅,就不知道是什么料做的,反正吃起来口感柔软绵密。而且样子好看得很,像是盛开的牡丹,花瓣一朵接一朵叠在一起,红艳艳的,别提多喜人了。”
听了这番描述,舒雅脑海中灵光一闪。
她推测,老太太所讲的应该是种油炸制作的酥皮类点心。
做法跟传说中的荷花酥颇为接近。
如果把那种原本雕刻成荷花形的手法稍作改动。
用牡丹的造型取而代之。
说不定就能还原出七八分相似的模样。
至于内馅的那种软糯细腻口感。
不是传统的红豆沙,就应该是枣泥了。
她打定主意要做豆沙馅和芝麻糖这两种口味出来,让老太太都能尝一遍。
有了主意后,她便试探着跟老太太沟通。
“这种点心呀,我也好像在哪家铺子吃过一次。老太太如果愿意信我,我可以下厨房试着做做看。”
舒雅一边说着,一边仔细观察老太太的表情。
老太太连忙应道,声音里满是欣喜。
“厨房就在那儿,你想动手做,随便你试都行。就怕咱们家里没那么多材料,巧妇也难为无米之炊啊。”
舒雅微笑着点头回应,语气温和又自然。
“缺什么东西的话,我去找隔壁王婶借一借,她那边总准备得很齐,应该没问题。”
其实这类炸点心也没那么复杂。
普通的面粉就够用了,并不需要太贵重的东西。
正当舒雅在厨房里热火朝天地忙活着、锅中油脂咕嘟冒泡时,何镖头已到了县城。
正如老太太先前猜测的那样。
他心里一直记挂着母亲临走前的这点心愿,实在不愿让母亲带着遗憾离开。
这才特意赶了过来,把城里的两个点心店全都跑了一遍,只为买到正宗的老味道。
但毕竟县城到镇上有一段不近的路,来回奔波极为辛苦。
等他紧赶慢赶回到家中时。
夜色早已笼罩四野,天已经黑透了。
“娘,我回来啦!”
尽管在外头是个说一不二、神色冷峻的镖头。
可一到了母亲身边,他就变成了温柔贴心的儿子。
推开房门进屋时,正看见舒雅端端正正地陪在老太太。
他悬着的心才稍稍落下了一些,赶紧把手里的东西端到床边。
“娘,我把您最想吃的那两家老字号点心给您带回来了。我挑的全是顶好师傅做出来的,保准不会让您失望。”
不料老太太摆了摆手,眼中虽有欣慰,却没有惊喜。
反而伸出颤抖的手指,指向桌上那一盘还冒着油香的炸点心。
“瞧见没有?丫头已经帮我做出了我想吃的东西。刚才我吃了两块,还是记忆中的味道,外面酥脆,里头软糯,真真是小时候那家的味道。”
老太太说完缓缓闭上了眼。
“这个滋味啊,我念叨了这么多年,心里一直都惦记着。自己也没想到,在离开这人世之前,还能再吃到一口熟悉的味道。”
说着说着,她的声音渐渐地弱了下去,气息也变得绵长了些,好像整个人都有些疲惫了,连说话都吃力了起来。
没过多久,她就安静地睡着了,嘴角还带着一丝笑。
最近这一段时日,老太太的精神一天比一天差了许多。
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