洛奕冷笑一声:“这道菜里面用了蛤蜊、火腿和干贝,这些材料可都是价格不菲。她既然愿意花这么大本钱做这个菜,就不止是为了陪个礼那么简单。”
刘总旗尴尬地笑了笑:“原来你已经想到这了。其实她这么做并不是为自己,是为了婆婆的事。”
说到这儿,他脸上也浮现出一点无奈。
洛奕听了挑了挑眉,像是在示意对方继续讲下去。
刘总旗继续解释:“舒娘子她婆婆身体不好,得了重病,需要阿胶来调理身子。她听闻你这边有办法搞到这种药材,这才拜托我送饭来。”
洛奕冷冷地看了刘总旗一眼,缓缓开口问道:“她想要阿胶,也不是不行。但她怎么偏偏知道了我手上有?是你把这消息透给她的吧?”
刘总旗讪讪地说:“我见她真心孝顺,就给她提了点建议。”
他说得低声下气,眼神中有些忐忑。
但更多的是坦诚。
洛奕认真地说:“她想要阿胶也可以,我也不要她的钱,只要她肯为我做顿饭就好。一顿饭换块阿胶。”
“今天这一餐我也不是白吃的,”他又补充道,“你帮我传个话给舒娘子,说明天我想吃豆腐做的菜。”
他的话语间似乎别有深意。
而刘总旗只当他是在延续方才那个话题,连忙点了点头,答应去传信。
刘总旗笑着点头,眼角微微眯起。
“想吃豆腐还不容易,我这就去跟舒雅说一声。这点小事包在我身上了。”
“先别急着走。”
洛奕轻轻摆了摆手。
“我说的这豆腐,虽然主料还是豆腐,但得去掉豆腥味。不仅要鲜美滑嫩入口即化,关键还要带一丝肉香。”
刘总旗听得一愣,眉头随即皱了起来,伸手挠了挠后脑勺。
“哎哟,这不是强人所难吗?豆腐哪来肉味?还得去掉豆腥味。没了那股子豆香,还能算豆腐吗?这可不好办呐。”
“总之我就想吃到这种豆腐,”洛奕继续说道,“如果她做不来,往后也别找我拿阿胶了。”
“当然,”他话音一转,又补充道,“要是她真做得好,我也不会小气,照样送一块阿胶作谢礼就是了。”
事情还真被洛奕给说中了。
那天过后没多久,他果然兑现了自己的承诺。
在他吃了舒雅做的狮子头之后,果真让手下的人亲自送来了块阿胶。
那一整块阿胶用油纸仔细包着。
大小大约三寸长,一寸多宽。
外表看起来并不起眼,差不多也有一两重的分量。
在一旁看着这一切的刘总旗接过包裹,一边递过去,一边认真嘱咐。
“这东西可是滋补身子的好东西,不过也极其金贵。一天最多只能食用一钱的份量才合适。”
“最好的做法是拿黄酒把它慢慢化开,”他继续解释,“等完全化开之后再放锅上蒸,差不多得一个时辰才算妥当。”
“等它蒸到变成那种黏糊糊、呈膏状的质地后,就可以每天舀一小勺出来,加点热水冲开了服用。这样一来不仅不容易引起上火,也更方便下咽。”
舒雅站在旁边边听边默默记住每一点细节,口中连声说着感谢的话。
“多谢刘师傅了,真的是太感谢您了!要是没有您的帮忙,想拿到这阿胶,那简直是不可能的事情。”
刘总旗听了笑了笑,挥了挥手。
“想谢我也简单,明天给我煮碗热腾腾的馄饨就够了,不用搞得太复杂。”
舒雅顿时乐了,嘴角微微上扬。
“刘师傅如果爱吃的话,以后每天欢迎您来我这儿吃馄饨!”
“没问题。”
刘总旗咧嘴笑着说道,脸上的表情显得十分爽快。
“明天我早点过来帮你一起把这趟镖送出去。你一个人忙不过来,有我在也好多个帮手。”
“不过啊,”刘总旗说着话音一转,语气变得略微复杂,“洛先生提出来的那些要求还真不简单,你打算怎么应对啊?”
舒雅听到这句话后,只是微微一笑。
“为了能够顺利拿到那批阿胶,哪怕是目前做不到的事,我也得试着去做一做,尽力而为罢了。”
其实洛奕所提出的要求并不算是太过分。
至少从表面来看没有刻意刁难的迹象。
她大致已经猜到了他提到的是哪道菜。
很可能是金陵那边有名的那道鸡煨干丝。
然而要做成这道菜品,首先就要选用一种特制的老豆腐,才能切成合乎标准的干丝。
可如今问题就摆在眼前。
这种特殊的豆腐自己该去哪里获得呢?
厨房里虽然备有一些现成的豆腐干。
但也只是普通食材,跟那种特制材料相比差距甚远,完全达不到料理的标准要求。
既然没法弄到正宗原料,那就只能换个思路去变通一下。
反正洛奕并没有明确指出必须做出这一道鸡煨干丝不可。
她还有另外一手擅长制作豆腐菜的方法。
味道比起原本那道也不见得逊色太多。
心里已经打定了主意之后,舒雅的目光不由地望向了门外的方向。
陈氏最近卧病在家,身子一直未能恢复如初。
两个年幼的孩子便在一旁贴身伺候着。
念及此事的她随即收起心思,简单收拾好了随身物品,匆匆踏上了归家的道路。
推开熟悉的屋门,舒雅第一眼看见的就是静静躺在床上歇息的陈氏。
两个孩子此刻也正陪着守在一旁。
“娘!”
她一边迈进门槛一边喊了一声。
“我们今天吃猪肝面好不好?今天特意买回来一些猪肝。”
早在先前大夫诊治时就表示过,母亲的病因乃是体内血气亏虚。
想到这里,舒雅才意识到食用猪肝或许能有所帮助。
所以她便毫不犹豫地买回来一大块新鲜猪肝。
“其实这个病只要安心静养一段时间就能慢慢恢复了,你们别太破费去买这买那的。”
陈氏眼中满是柔和,语气里却带着几分不安。
尤其是想起前些日子她生病发烧,所用的那一剂剂中药全都是儿媳妇亲手操办、出钱买的。
她心里就更不是滋味了。
“该省的还是要省,你现在也没有正经进项。”
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