“总镖头去了山东之后回来,一个朋友送了他一大块上好的东阿阿胶,那品质可不一般呢。”
“总镖头家里已经有人用了,剩下的一些他就分给了我们这些已成家的手下兄弟,大家都拿回去给自己的媳妇补身子了。”
“但是沈先生现在还是一个人过日子,总镖头给他的那份应该还收着,没动呢。”
“既然你想用阿胶来给婆婆调理身体,那就去找沈先生要一块吧。”
“这人嘛,虽说吃饭挑点口味,但也挺大方,为人不计较。”
“你要是态度真诚、好好说,估计他也愿意给。”
“这事你就放心吧!”
舒雅听了却愁眉苦脸地说道:“偏偏是他那里有阿胶!你不知道啊,我刚刚才得罪了他。”
刘总旗听了这话,略显诧异地问:“怎么就惹着他了呢?虽说他看上去不太好说话,但在别的方面倒也算平易近人。要不然大家也不会对他这么迁就呢。”
舒雅一脸委屈地说:“就是因为他让我去说做菜的事情。之前他派人来请我去镖局帮忙做饭,我没有答应,于是他就有些不高兴。”
“原来是这样。”
刘总旗听后皱着眉头思索了一下,语气有点为难地说道,“这事情倒真是有点棘手。”
可是他想了想后又有了主意,开口说道:“要不这样吧,你先试着做几样你自己喜欢的菜,然后我帮你给他。他吃了觉得味道不错,心情也变好了,我就在一旁替你说几句好话。”
舒雅一听,心里盘算着这个办法似乎可行。
她心中想到:沈泽这人这么注重吃食。
从他的喜好口味这方面入手,说不定真能改变他对自己的看法。
想着这些,她便向刘总旗询问道:“那你知道他平时最喜欢吃什么口味的菜呢?”
刘总旗思考了一会儿,回答:“这点我还真不清楚太详细。但我曾经听总镖头说,沈先生小时候在他外婆家长大,外婆家是在江南的,他在那儿住过几年,所以饮食上应该是偏向清淡一点的。”
他又接着补充了一句:“前几次派来的几个厨师因为菜做得太咸太油腻,直接就被他给打发走了。”
舒雅听了连连点头,原来问题在这里。
怪不得沈泽会对饭菜的口味如此挑剔。
既然是喜欢清淡口味的,那她就必须投其所好,投沈泽的喜好而来。
于是,她绞尽脑汁开始想主意,琢磨几道清爽却又可口下饭的好菜。
转过身来,微笑着对刘总旗说:“刘师傅,能不能请您明天抽空过来一趟?我打算在家做些好吃的饭菜,然后再带过去给沈先生品尝一下。”
“没问题。”
刘总旗毫不犹豫地答应了。
“反正我明天本来也就打算顺道过来吃你的馄饨,替你捎个东西也算不上麻烦。”
舒雅听了这话,心里轻松不少,脸上也多了几分笑意。
“那就谢谢您啦。”
第二天一早。
她照常摆摊。
而馄饨摊子的人气依旧火爆得不得了。
她在这里做了这么久的生意,靠着一手鲜香入味又实惠的馄饨。
在水码头已经积攒下了一大批熟客,甚至有些客人专门绕路也要来这里买她的馄饨。
卖馄饨的过程中她忙得不可开交。
但等把最后一碗馄饨端出去后,她没像以往那样先坐下喝口水歇息一会儿,甚至连钱都没顾上细数。
她简单收拾了一下摊位,便迫不及待地转身进了旁边的一家肉铺。
“老板,帮我来两斤品质最好点的梅花肉。”
虽然美食系统里也能兑换出梅花肉。
但她还是更倾向于选择现宰的、质量上乘的真实猪肉。
那种从集市上传统肉铺买来的鲜肉,有着系统食物难以替代的味道。
她想了想,又顺手称了几枚新鲜的大鸡蛋。
为了能顺利打动沈泽,换取到他手中的阿胶。
这道菜必须足够精致,也必须让她施展全部厨艺水准。
她决定尝试最拿手的——砂锅蛤蜊狮子头。
蛤蜊并不是这一带的本地特产,也不是随手就能买到的食材。
不过这点小问题倒难不倒她。
她的积分换来的不是普通蛤蜊干。
而是一整斤鲜活的蛤蜊,刚刚够这次使用。
若是日后沈泽问起这些蛤蜊是从哪里来的。
她也早就备好了说法。
就说是娘家存下了些许晒干的蛤蜊肉,这次才特意拿了出来用作招待贵客。
除了蛤蜊,砂锅狮子头还要用到干贝与火腿这两种辅料,一样也不能少。
这些高级调料她平日舍不得多加。
但在这种时候却也毫不含糊,通通准备齐全。
为此她花了好几天时间,将每天卖出馄饨赚得的积分仔细攒了下来。
尽管心疼这些辛苦积攒的资源,但她明白这一切的投入都很值得。
现在她心中想的,是希望等到沈泽吃完这道亲手做的菜,能够露出满意神色。
然后痛快地点头认可,并如约将那份珍贵的阿胶交给自己。
果不其然,刘总旗言而有信。
第二天一大早天刚亮,天边还没全放光,他便匆匆赶了过来。
一边打哈欠一边笑眯眯地问道:“怎么样,姑娘,要托我办的事情,都准备好了吧?”
“准备妥当了。”
舒雅点了点头,见他吃着热乎的馄饨,赶紧去灶台旁边取出早已包好的精致小盒子。
递到了刘总旗的手上。
“这就有劳刘师傅费心了。”
“放心吧,我一定亲手送到。”
刘总旗接过那小食盒,笑着答应下来。
“没事,举手之劳。”
刘总旗乐呵呵地接过食盒,一边说话,一边把食盒稳稳接在手中。
他觉得这不过是件帮忙的小事,并不麻烦。
这位舒姑娘办事踏实、待人真诚。
做出来的吃食也特别美味可口,让人印象深刻。
不仅色香味俱全,连火候都拿捏得恰到好处。
刚才吃的那碗馄饨。
每一个都包得圆润,咬一口汤汁四溢、满嘴鲜香。
肉馅肥瘦相宜,调味适中,皮子也弹嫩有劲道。
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