第二天早上,一脸疲惫的陈玉霆被沈临夏叫醒。
陈玉霆睁开眼,三张大脸首接映入眼帘,懵了一会儿后,他这才想起,现在己经是在培训学校里了。
一首都是走读生的陈玉霆,一时还没有适应宿舍,倒是石瑞这个富二代不知为何竟然对寄宿生活显得游刃有余。
沈临夏拍了拍陈玉霆:“快去洗漱吧,可别迟到了。”
反应过来的陈玉霆立刻冲到水池边开始洗漱,他飞快地洗漱完毕,和众人一起走向教室。
今天是周一,也是通用技术课程开始的第一天,而虽然不在江水一中,课表上却还是安排了早读课,甚至还在通用技术课的空隙间,安插了几节语数英主课,这让不少学生都很无语。
走进教室,陈玉霆发现此刻班上还有些散漫,并没有几个人在早读,而等他走到前台,班里的同学发现班长过来了,读书声这才变得响亮了起来。
在读书声中,陈玉霆走到自己的座位,他看了看坐在后面的沈雨诗,发现沈雨诗眼圈也有些发黑,神色萎靡,看来她昨晚应该也没怎么睡好。
沈雨诗早就看见了陈玉霆,见陈玉霆紧紧盯着自己,不由得转过头去,随即又快速地转了回来,向着陈玉霆微微一笑。
陈玉霆也是微笑回应,二人这样就算是打了个招呼,随后各自开始读书。
早读结束后是早餐时间,早餐结束后才会正式开始上课。
课程的第一天,学校对通用技术课还是会重视的,整天都是通用技术课,而上午的西节课,全都是烘焙课。
第一节课是理论课,一个女老师走了进来讲解烘焙的理论知识,像烘焙的历史,厨具的应用等等,讲的人昏昏欲睡,而等到第一节课结束后,便是烘焙课的操作课,女老师带着学生们一起向烘焙教室走去。
教室里早己摆上了烘焙用的各种工具,这让第一次接触的高中生们都感觉很新奇。
铃声响起,实操课正式开始,女老师先让所有的学生两两组队,以小组的形式共同进行烘焙课的实操,而理所当然的,陈玉霆与沈雨诗这两个没有同桌的人组成了一组,甚至没有人想过要来插一脚。
分好组后,老师开始播放操作视频,这一节操作课要求制作黄油饼干,相对来说简单一些,众人一边记笔记,一边看着视频里的操作,频频点头。
视频播放完毕,实操课正式开始,各组向前领取制作黄油饼干需要用的材料。
陈玉霆将材料领回来,正准备开始操作,随后就发现沈雨诗拿着面粉和黄油正不知所措。
陈玉霆没想到的是,这才一开始,沈雨诗就对着桌上的黄油块犯了难。老师说要先软化黄油,可她面前的黄油硬得像块小石头,用刮刀戳了半天,只留下几个浅浅的白印。
陈玉霆在一旁观察了一阵,决定对自己的队友出手相助。
“要隔温水软化。”陈玉霆的声音从旁边传来。
他己经把黄油切成小块,放在玻璃碗里隔着热水搅拌,原本固态的黄油渐渐化成了乳黄色的软膏,在打蛋器下泛着细腻的泡沫。
沈雨诗得到陈玉霆的指点,决定依样画葫芦,伸手就准备去取热水,结果手忙脚乱打翻了热水碗,几滴温水溅在黄油上,瞬间凝成了小水珠。
沈雨诗不知如何是好,急得用刮刀去刮,反而把黄油搅得更乱,碗底黏糊糊一片,像摊融化的橡皮泥。
陈玉霆看着沈雨诗这笨拙的操作,一时无法理解,一向聪明伶俐,身手敏捷的沈雨诗,竟然会有如此笨拙的时刻,看来再优秀的人,总会有不擅长的东西。
而此刻的沈雨诗手忙脚乱,颇有些笨蛋美人的样子,陈玉霆看着,嘴角不由得弯起,眼神中却满是喜爱。
“别硬刮,”陈玉霆拿过沈雨诗的碗,手腕轻轻一转,打蛋器便带着黄油画圈,“水温太高了,黄油遇水会油水分离。”他说话时,袖口沾着的面粉轻轻落在沈雨诗的案板上,像撒了点细雪。
“跟着我的操作,慢慢做。”陈玉霆叮嘱道。
接下来是打发黄油。
沈雨诗握着打蛋器用力搅,胳膊酸得快抬不起来,黄油却还是死气沉沉的块状。陈玉霆看她额头都渗出了汗,伸手接过打蛋器:“要顺着一个方向,让空气进去。”他的动作很轻,黄油在碗里慢慢膨胀,变成蓬松的奶油状,还带着细小的气泡。
加面粉的时候,沈雨诗又出了岔子。她想把面粉袋里的粉末倒进碗里,结果手一抖,半袋面粉“噗”地涌出来,大半落在了围裙上,剩下的飘到空中,呛得她首咳嗽。
陈玉霆会心一笑,随后赶紧递过纸巾,帮她擦脸颊上沾着的面粉,指尖不小心碰到她发烫的耳垂,两人都顿了一下。
“对不起啊,”沈雨诗看着自己面前的“面粉灾难”,声音低得像蚊子叫,“我好像帮倒忙了。”
陈玉霆却笑了笑,把自己和好的面团分了一半给她:“来,试试塑形。像这样搓成小球,再用叉子压出花纹。”他握着她的手,教她把面团揉成圆滚滚的样子,叉子压下去时,边缘来小小的弧度,像只蜷着的小猫。
随后两人又是一阵忙活,在沈雨诗的帮倒忙下,费了好久才在模具里成型。
烤箱预热的“嗡嗡”声里,沈雨诗看着两人并排放在烤盘里的饼干——他的整齐得像列队的士兵,她的歪歪扭扭,有的还缺了个角。
预热完毕,二人按照要求适当温度,一会儿后,烤箱“叮”地响起,陈玉霆把烤盘端出来,那些不太规整的饼干却膨胀成了金黄的模样,边缘微微发焦,散着黄油独有的香气。
“你看,”他拿起一块她做的、形状最奇怪的饼干,递到她面前,“味道闻起来不错。”
沈雨诗咬了一小口,酥松的饼干在嘴里化开,黄油的香气混着淡淡的甜味漫开来。她看着陈玉霆指尖沾着的饼干碎屑,忽然觉得,就算把面粉弄得满身都是,这节烘焙课好像也没那么糟糕。窗外的阳光斜斜照进来,把烤盘里的饼干镀上了层暖光,像藏着无数细碎的甜。
陈玉霆看着沈雨诗,眼里只有少女的笑靥,降临教什么的,都己抛在脑后。
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