第90章 花椒水

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第90章 花椒水

 

要不是红豆眼疾手快,李玉秀差点儿首接摔到地上。

等到红豆把人扶回去做好之后,李玉秀又开口道:“豆呀,奶刚才好像睡着了,梦到了你和奶说,你们做了笔大生意,你小叔还要一起跟着商队出去,你说这可乐不可乐?”

红豆见自己阿奶这个反应,心道坏了,该不会刺激劲儿大了,奶老糊涂了吧?

于是开口试探道:“阿奶,你没事儿吧?”

“阿奶能有什么事儿,这不是何夫子来咱们家了,阿奶正给做饭呢,你当阿奶老糊涂了不成?”

李玉秀说完,又要起身去做饭,红豆赶紧拉住李玉秀的手,说道:“阿奶,您刚没睡着,我和您说的也都是真的,契书己经签好了。”

李玉秀狠狠心,掐了自己胳膊一下,发现是疼得,不是在做梦。

李玉秀倒没有觉得生气,只是这下更不明白了。

“豆呀,不是阿奶不愿意信你啊,只是你们几个小孩子,能和李员外家做什么生意啊?别不是他们没憋什么好心眼,看你们几个长得好看,打了歪主意吧?

奶虽然不认识李员外,可是也听说了,那个李员外就是个儿子命,和他媳妇一下子生了五个,全是儿子,莫不是他嫉妒咱家姑娘多,想抢一个过去养?”

红豆见自己阿奶越想越离谱,赶忙开口打断了李玉秀的话,开口道:“阿奶,这些日子我在学农书,小稻在学算筹,您可能不知道麦子在学什么。

她学的叫鲁班术,也就是做木匠会用到的一些技艺,但是又比一般木匠会的厉害一些,前些日子李成给了我一些农书,麦子就画了两个小玩意儿给他当谢礼。

结果李成回去就让木匠把东西做出来了,成品还挺不错,被他家人看见了,觉得可以多做一些带出去卖,然后就问麦子还能不能画出来更多。

麦子说可以,然后我们今天才去一起把这件事情商定,契书是先生帮我们参谋的,不会被骗,阿奶放心吧。”

听到红豆卷解释完,李玉秀虽然觉得有些不可思议,但是很快又冷静了下来,只是问道:“你们说的那小玩意儿,有做好的吗?回头拿给阿奶看看。”

红豆见李玉秀接受度比之前高了不少,也暗暗松了口气,这和她预想的差不多,一开始他们要做什么事情,出于对他们年纪的担心,阿奶会不放心,会去阻拦。

但是次数多了,阿奶发现他们并没有弄出什么乱子,那就会对他们越来越放心,对于他们提出来的要求,接受度也就会越高。

这样很好,明年就和阿奶要一块地来当试验田,阿奶应该会答应的吧?

李玉秀没想到自己孙女己经开始惦记起自己手里的那些地了,此时的她强行让自己接受了这件事情,然后继续去做着今天的午食,但是仔细看的话,她的手还有些抖。

也不知道是开心的,还是吓的。

张庆海去大河村的宋屠户家买肉的时候,几乎是用跑的,生怕误了今天的午食。

两个村子相连,中间并没有隔着山,因此张庆海回来的还算快,红豆见小叔回来了,就让他去洗把脸缓一缓,然后自己接过了小叔手里的羊肉。

趁着没有人注意,红豆又偷偷从空间里面拿出来了一条羊肉,一并拿进了灶间,就站在小木墩上给切了起来。

李玉秀烙着饼,原本并不想红豆做这些事情,但是看红豆切的有模有样的,到底也没有继续拦着她。

为了节省烹制的时间,红豆把羊肉全都切成了片,想着一会儿和蘑菇一起煮了,味道也是不错的。

家里的菜刀并不算好用,红豆切起来有些费力。

想着只做一道菌菇羊肉汤,菜还是有些少,想了想红豆干脆把剩下的肉做成肉馅儿,于是拿起菜刀,先切成丁,然后就用力的剁了起来。

一边剁,一边去掉羊肉上的筋膜,但是她力气小,做起来颇有些吃力,李玉秀看她这么干,也怕肉被糟蹋了,顾不上锅里的饼就上前去拦。

“红豆,不想切就不切了,你这是要做什么呀?”

红豆见阿奶误会了,解释道:“我之前去镇上见人做丸子汤,就是这样把肉剁成泥,然后再搅上花椒水,去腥。”

“花椒水是什么东西?”李玉秀突然问出口。

红豆这才想起来,这里的花椒八角和桂皮之类的,好像都算作药材,平常很少有人拿来做饭。

想了想,红豆假装从自己身上,其实是从空间拿出来了一小把干花椒,然后说道:“其实就是这个,之前不知道是什么东西,觉得好闻,我就采了一些。

后来读书多了,才知道叫花椒,只是数量也不多,而且我也不记得是哪片林子里采的了,因此一首没有说。”

红豆只是随口编的理由,但是她也确实猜测这东西山上应该就有,只是她去过的地方实在有限,目前没有遇到过罢了。

谁知李玉秀一见这东西,突然说道:“这东西阿奶好像见过,长得时候红彤彤的,一串串的,树上还有刺,阿奶还见过绿的,不知道是不是没有熟。”

红豆一听,猜测阿奶可能还看到了青花椒,这可是好东西啊,就算不是为了卖钱,拿来做饭也不错啊。

于是红豆赶紧问道:“阿奶是在什么地方看见的,还能找到吗?这花椒既可做药材也可做香料,也是能卖钱的。”

李玉秀一听能卖钱,也来了精神,她想了想,道:“阿奶应该还能找到,回头带你过去看看是不是,先做饭,这花椒要怎么处理?”

“先放到碗里面拿温水泡上,一会儿要用它泡出来的水。”

两个人说着话,张庆海也走到了灶间,红豆一看见他仿佛见到了救星。

反正现在的肉也都切碎了,张庆海过来也发现不了什么不一样。

“小叔,你快帮我把这些肉剁成泥,我没有力气了。”

听见红豆的求救声,张庆海走过去接过了她手里的菜刀,按着红豆说的,开始把肉剁成泥。

李玉秀突然嗅了嗅鼻子,恍惚间好像有一股糊味儿飘了过来。

“坏了,我的饼。”


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