之前说要做烤炉，但苏蘅记得的那个结构其实是面包窑。
前世网上有一阵子田园生活很火，很多博主都拍了做这个的视频。
苏蘅最喜欢的还是那个最先火起来的猫耳造型，特地仔细看过结构。
于是第二天，她就把大致的结构画出来交给了陆明川。
这玩意主要是保温，得先把温度升上去才能烤熟。
陆明川研究了下，心里大致有数了，才去动手准备材料。
苏蘅就躺在椅子上监工。
还问：“大概多久能做好啊，我觉得我们家的鸭子过完冬有点掉秤了，得趁它们肉掉完之前宰了吃。”
“我尽快。”
陆明川边说边垒砖，老婆想吃烤鸭了，那必须得满足。
在河里嬉戏的鸭子还不知道自己的好日子即将结束。
看到陆明川来河边采泥沙还在悠闲地嘎嘎叫。
忙活了两天，院子里西侧靠墙的位置多出来一座造型奇怪的窑。
窑顶是圆弧型的，支了两个猫耳，用黄泥做的窑体。
用砖头支起的台面得先用石板垫着，然后在上面修个小围栏，里面依次填充石子、啤酒瓶，表面再用砖头铺平。
但苏蘅他们家没啤酒瓶，估摸着只要是玻璃瓶就可以，于是去村里搜罗了一点儿形状差不多的酒瓶子回来。
现在玻璃都还不便宜，两人是花钱回收的。
窑体风干需要时间，如果不晾干就烧，到时会裂开。
于是他们家的鸭子又多活了两天。
苏蘅耐心等着窑晾干。
正好实验室休假这天，陈香跟罗燕过来找她玩儿。
二人去赶了集回来，苏蘅因着肚子大不方便，现在也不去凑热闹了。
她们给她带了点麻花回来，知道苏蘅的口味，特地买的是外层裹着糖跟芝麻的那种。
苏蘅笑眯眯的接过来就咬了一块吃：“不错不错，还是跟之前一样好吃。”
陈香：“那当然，还是之前那个脸很臭的售货员切的。”
苏蘅被她逗笑，陆明川在一旁有些疑惑。
随即陈香就绘声绘色的跟他讲了她们第一次去赶集发生的事。
“你是没听见，他说那句，那你老公还挺馋的呀～我到现在还记得哈哈哈……”
苏蘅跟罗燕也被她这副欠欠的样儿给逗笑。
陆明川当然还不至于吃这种飞醋，只是在转身进屋倒水时凑到苏蘅耳边说：
“没想到你那么早就把我放心上了，可惜那会儿没听到你叫老公。”
苏蘅无语：“你要点儿脸好不好，我那是扯大旗故意说的。”
但陆明川选择性忽视，只听自己想听的。
一脸我就知道，媳妇儿很早就看上我的表情进屋给几人倒水去了。
苏蘅懒得搭理他，正好罗燕看到墙边的那个窑，好奇地问那是什么。
她便神秘一笑，说：“你们今天来的正好，一会儿用这个做大餐吃。”
两人一脸疑惑，走上前瞧，说是个灶也没放锅的地方，都想不出来这玩意怎么做大餐。
“陆明川，抄家伙，杀鸭子！”
养了这么久的鸭子，可算是能吃了。
陆明川依言去了后院儿，随着一阵惊惧的鸭叫声，一只的鸭子被提了出来。
“今天吃烤鸭。”苏蘅看着鸭子满意的说道。
“用这个烤吗，那火放哪儿？”陈香看的稀奇。
罗燕也问：“是放这台子下面烧吗？”
苏蘅摇头：“放这窑里烧，烧好了再把鸭子放进去。”
两人都是满脸不解，不知道这样咋烤的熟。
“一会儿做的时候你们就知道了。”
左右是休息日，苏蘅就过去把宋晚他们一起叫过来了。
人多，也热闹。
不过这么多人一只烤鸭肯定不够吃，还得做些其他的菜。
但苏蘅的身子不方便，陈香她们就没让她进厨房。
只听她指挥说要弄啥菜，就自个进厨房忙活去了。
左右他们这群人里厨子多，聚餐还是累不到苏蘅。
程翊则是一脸稀奇的跟陆明川在那烧窑预热。
他见过北京烤鸭的炉子，那是在里头放炭边烧边烤的，还没见过火烧完了再放鸭子的。
苏蘅爱吃烤出来的饼子，陆明川杀完鸭子还特地去揉面摊了些咸菜肉薄饼，打算等烤鸭出炉再烤。
厨房的肉经过一个冬天早己经消耗掉了，再说现在气温升起来，肉也放不住。
都是陆明川去上班时就带一点回来，拿桶装了吊在井里，也能放个一两天。
不过苏蘅隔三差五去河里抓点鱼回来，此时桶里还几条鱼。
陈香利索的杀完鱼，问苏蘅吃红烧还是酱焖。
苏蘅还没吃过酱焖，想来是当地特有的做法，便说要尝尝这个。
陈香点点头，又进屋忙活去了。
大伙儿都在忙，苏蘅悠闲的躺在院子里，见到陆明川端了一盘泡菜出来，还叫住他。
“先给我吃点儿，这腌萝卜可真好吃。”
陆明川给她拿了个一双筷子过来，说：“少吃一些，还没吃饭，吃多了怕胃里难受。”
苏蘅敷衍的点点头。
这萝卜泡的又酸又辣，吃起来特别脆爽。
吃了一点陆明川就把盘子端走了，苏蘅只得可惜的咂咂嘴。
“烤鸭应该快好了，要不要去看看？”
听到这个她又来了兴趣，这毕竟是他们头一回烤，还不知道能不能成功呢。
“走，看看去。”
厨房忙碌的几人听见动静，也好奇的伸了伸脖子。
陆明川拿开窑口的挡板，里面顿时传来一股的香气。
不管熟没熟，看这外皮的色泽，反正卖相是不错的。
他用抹布垫着把铁盘子端了出来。
“瞧着应该是成功了。”
这鸭子冬天养肥了，烤的油汪汪的，外皮上刷了蜂蜜，烤出了焦糖色。
陆明川也觉得应该是熟了，端去厨房，程翊这个地道的北京人儿跟过去指导他片烤鸭。
苏蘅看着被剔除来的鸭架，上面还有一些肉，决定油炸了撒上辣椒面，那蘸鞋底儿都好吃。
当然炸之前没忘了奖励招财一些。
中午是丰盛的一大桌子，几人索性把桌子搬出来，坐到院子里吃。
春日的微风和煦，二三好友小聚，谈笑嬉闹间，时光便如水流过。
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